Λουλούδια που μπορείτε να φάτε, 38 βρώσιμα λουλούδια

0
Λουλούδια που μπορείτε να φάτε, 38 βρώσιμα λουλούδια

Δοκιμάστε να τα μεγαλώσετε 38 όμορφα βρώσιμα λουλούδια στην αυλή ή τον κήπο σας. Όχι μόνο θα βοηθήσετε στην παροχή νέκταρ για φιλικά επικονιαστές στον κήπο σας, αλλά θα έχετε αρωματικά και νόστιμα λουλούδια που μπορείτε να απολαύσετε προσθέτοντας στα αγαπημένα σας γαστρονομικά πιάτα. Φαίνονται υπέροχα, αλλά και υπέροχη γεύση!

Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για να τρώτε λουλούδια με ασφάλεια: μέσω TreeHugger.com

  • Τρώω λουλούδια ξέρετε ότι είναι αναλώσιμο — εάν δεν είστε σίγουροι, συμβουλευτείτε ένα βιβλίο αναφοράς για βρώσιμα λουλούδια και φυτά.
  • Φάτε λουλούδια που έχετε καλλιεργήσει μόνοι σας ή γνωρίζετε ότι είναι ασφαλή για κατανάλωση. Τα λουλούδια από το ανθοπωλείο ή το φυτώριο πιθανότατα έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα ή άλλες χημικές ουσίες.
  • Μην τρώτε λουλούδια στην άκρη του δρόμου ή αυτά που μαζεύονται σε δημόσια πάρκα. Και τα δύο μπορεί να έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακο ή ζιζανιοκτόνο και τα λουλούδια στο δρόμο μπορεί να έχουν μολυνθεί από την εξάτμιση του αυτοκινήτου.
  • Φάτε μόνο τα πέταλα και αφαιρέστε τα ύπερα και τους στήμονες πριν φάτε.
  • Εάν υποφέρετε από αλλεργίες, εισάγετε τα βρώσιμα λουλούδια σταδιακά, καθώς μπορεί να επιδεινώσουν τις αλλεργίες.
  • Για να διατηρήσετε τα λουλούδια φρέσκα, τοποθετήστε τα σε υγρό χαρτί κουζίνας και ψύξτε σε αεροστεγές δοχείο. Κάποια θα διαρκέσουν έως και 10 ημέρες με αυτόν τον τρόπο. Το παγωμένο νερό μπορεί να αναζωογονήσει τα χαλαρά λουλούδια.

Χρήσεις στην κουζίνα σας: μέσω OneMillionWomen.com.au

  • Σαλάτες
  • Γαρνιτούρες
  • Ρολά από ρυζόχαρτο
  • Διακόσμηση κέικ
  • Κατάψυξη σε παγάκια
  • Κρέπες
  • Τσάγια, τσαγιού, κρασιά, κορντιάλ
  • Μαρμελάδες, τάρτες και επιδόρπια
  • Ξίδια και ντρέσινγκ
  • Στη ζύμη των φρέσκων ζυμαρικών
  • Γέμιση, ψήσιμο και τεμπούρα

παρόμοιες αναρτήσεις

Schreibe einen Kommentar